说起蚯蚓，大家并不陌生，它既能用来改良土壤，又能作为鱼饵。然而，在科技的助力下，这一普通的生物却实现了华丽的“变身”。在惠州惠阳区良井镇，一项由惠州城市职业学院“变蚓为宝”创新实践团和香港青年李嘉林共同推动的蚯蚓养殖项目取得成效。通过科技赋能，蚯蚓不仅实现了生态改良，还体现了其作为鱼饵的传统价值，更被通过酶解技术转化为高值液态产品。同时，蚯蚓粪也被确认为符合国家相关标准的有机肥。这些创新实践不仅为乡村振兴注入了新活力，还展现了青年一代在农业绿色发展中的智慧与担当，为当地产业发展描绘了一幅生机勃勃的新图景。

　　香港青年误打误撞来惠阳创办蚯蚓养殖基地

　　在惠阳良井镇桥背村的广袤水田中，一个别具一格的蚯蚓养殖基地引人注目。多个大棚紧密相连，数十条“田垄”上覆盖着遮光膜，膜下则是经过精心调配的牛粪和豆渣混合物，为蚯蚓提供了一个理想的生长环境。在这里，蚯蚓忙碌地在牛粪和豆渣之间穿梭，通过吞食、消化、排泄等过程，形成了一条独特的生态循环链。

　　这个基地的创办者，是来自香港、祖籍惠阳的青年李嘉林。早在2009年，他在香港学习有机农业，对农业产生了浓厚的兴趣。原本他计划在惠阳种植火龙果，但为了增加产品的卖点，他提出了用蚯蚓粪土作为肥料的生态理念。这位湾区“新农人”在将养殖富余的蚯蚓卖出时，意外发现了蚯蚓养殖的巨大商机。

　　2017年，李嘉林在惠州惠阳良井镇霞角村租了十亩地专门养殖蚯蚓。2019年，他正式注册成立了广东惠州市紫电生物科技发展研究有限公司，专注于蚯蚓养殖。幸运的是，李嘉林的努力得到了乡村振兴驻良井镇扶村工作队的认可和支持。在专项资金的帮扶下，桥背村集体负责搭建大棚并收租，村民以每年1000元/亩的价格出租土地，让他成功租赁到一个崭新的养殖基地。这种合作模式不仅为李嘉林提供了扩大蚯蚓养殖规模的土地资源，也为村民和村集体带来了稳定的收入，实现了多方共赢的局面。

　　通过规模化、专业化的养殖方式，这个蚯蚓养殖基地日产量高达12.5万条，市场需求旺盛，产品供不应求。广东地区已有超过500家渔具店成为他的客户。

　　蚯蚓的价值远不止于作为鱼饵，其产生的蚯蚓粪同样是宝贵的有机肥资源。基地每年产出的1000吨左右的蚯蚓粪有机肥也卖出了好价格。

　　职院师生组成“变蚓为宝”团队探索破解养殖困境

　　然而，随着养殖规模的不断扩大，问题逐渐凸显出来:良井镇的蚯蚓主要用作垂钓饵料。尽管蚯蚓养殖有着稳定的市场需求，但其售价却相对较低，加上每年长达三个月的淡季，给蚯蚓的销路带来了巨大挑战。如何延长蚯蚓产品生命周期、拓展养殖链条、提高产品附加值？这也是李嘉林近年来一直在努力的方向。

　　在这个关键时刻，随着惠州城市职业学院的教师韩冰霜的介入，给这个蚯蚓养殖基地带来了转机。作为良井镇的农村科技特派员，他负责与惠阳区良井镇结对开展社会实践活动。去年5月，各级团委积极推进广东青年大学生“百千万工程”突击队项目，韩冰霜在项目对接平台上，发现了关于蚯蚓衍生品加工的需求信息。这一发现对他来说极具吸引力，并激发了一个大胆的想法：为何不利用专业知识与技术，探索蚯蚓养殖的深加工与多元化利用，以提升其经济价值并推动产业的可持续发展？

　　随后，惠州城市职业学院集结了一支名为“变蚓为宝”的实践团队，该项目在韩冰霜、黄庆会、邓韵等老师的悉心指导下开展。

　　去年6月，“变蚓为宝”实践团队的师生头部次来到良井镇，与李嘉林确定了合作目标等。“通过与良井镇、惠州市紫电生物科技发展研究有限公司充分交流，我们确定了以‘打造蚯蚓衍生品’为项目目标，为后续的实验研究定好了主调。”韩冰霜表示。

　　团队兵分两路，一队人马将实验室“搬”到养殖场，研究观察蚯蚓养殖过程及该公司所养殖的蚯蚓品种和习性；另一队人马将“蚯蚓”带回学院实验室，通过利用酶解、冻干技术，把蚯蚓进行酶解、冻干，试验不同杀菌方式，加入不同原料不停实验，研究制作蚯蚓饵料。

　　经过半年的精心研究与持续优化，这支团队蕞终攻克技术难关，研发出突破市面上产品技术的“蚯蚓酶解液技术”。此技术能将活跃的蚯蚓转化为液态形式，既保留了蚯蚓的天然营养价值，又便于存储与使用，解决了淡季蚯蚓产能过剩、旺季蚯蚓产量不足等问题。

　　酶解完成后，团队对产品进行了处理，以确保其品质的长期稳定，并使其能在数月内保持新鲜与活力。深加工的“蚯蚓酶解液”比纯蚯蚓的市场售价高，增加蚯蚓附加值，显著提升了产品的经济效益。李嘉林也称，客人使用后反响效果不错，普遍反映在鱼饵添加蚯蚓酶解液后，钓鱼效果显著提高，能够钓到更多的鱼。

　　对蚯蚓附加产物有机肥进行深入开发利用

　　除了研究出蚯蚓的酶检验技术，团队还对蚯蚓的附加产物——有机肥进行了深入的开发与利用。实际上，在蚯蚓养殖过程中，是完全采用牛粪作为培养基，不含有任何土壤成分。蚯蚓的代谢产物，即蚯蚓粪，可以直接作为有机蔬菜的优质肥料使用。经过严格的检测，这一有机肥已确认符合国家相关标准。为了确保产品质量的可靠性和安全性，惠州城市职业学院特地建立了专业的检测实验室，旨在使这种有机肥获得生产资质。

　　李嘉林也一直在积极推广这种有机肥，他鼓励农户们减少化肥的使用，转而采用这种更为环保、健康的肥料。他相信，通过这种方式，不仅可以提升农产品的品质，还能进一步降低生产成本，推动有机农业的发展。李嘉林表示:“若蚯蚓销量稳定，我们将能够产生更多的有机肥料，进一步降低成本，推动有机农业向更广阔的市场发展，既保护了环境，又促进了农业的可持续发展。”

　　更令人振奋的是，这个“变蚓为宝”创新实践团队荣获了2023年广东大中专学生志愿者暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动暨广东青年大学生“百千万工程”突击队行动省级重点团队的称号。

　　根据市场需求扩大生产规模 将继续深耕有机农业领域

　　据韩冰霜介绍，目前“变蚓为宝”实践团队正在积极研究如何优化酶解液的配方，以进一步提高其作为鱼饵添加剂的吸引力。同时，团队也致力于协助项目方获得有机肥的生产资质，并积极开展市场推广活动，以拓展其销售渠道，让更多人了解和使用这一创新产品。

　　谈及“变蚓为宝”项目的未来，韩冰霜满怀信心地表示:“随着产品推广效果的不断提升，我们将根据市场需求扩大生产规模，确保供应充足。我们将秉持理性、严谨的态度，稳步推进各项工作，确保项目的持续稳健发展。”

　　该项目的成功实施，不仅为李嘉林的蚯蚓养殖基地带来了新的销售渠道和增收途径，更为乡村振兴注入了新的活力。李嘉林深知蚯蚓在环保碳循环中的重要作用，因此他积极推广环保理念，并成立了香港低碳循环教育推广中心，致力于向中小学生普及环保知识。展望未来，他表示将继续深耕有机农业领域，与合作伙伴共同探索更多可能性，为乡村振兴贡献自己的力量。

　　采写/摄影:南都记者 黎秀敏见习记者 吴方 实习生 李建阳

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　10年，江苏女老师见一学生像前夫,鉴定发现,竟是17年前死去的儿子

　　2024-07-02 16:49:48

　　向太称159万元单价爱马仕卖出900多个，直播销售额21.7亿

　　2024-08-29 10:24:20

　　传奇创始人陈天桥，身家升至530亿，在美国拥有4个华盛顿大的土地

　　2024-08-06 14:31:20

　　2024-08-30 16:12:14

　　俄外长在国际上投下一颗震撼弹，不仅是警告美国，也意在敲打中国

　　2024-08-31 07:40:03

　　0-1！莱斯特城主场低迷，半场0射门，遭遇“任意球超强战术”

　　2024-08-31 22:47:46

　　2-1！靠意志品质，陆光祖逆风翻盘，为石宇奇复仇，赛季首进决赛

　　2024-08-31 14:54:21

　　没有医德！医生把手指伸入女子下体几分钟，网友：为啥不反抗？

　　2024-07-20 08:51:56

　　奥巴马小女儿：长得像米歇尔，胸衣外穿在街上抽烟，体型哪像22岁

　　2024-08-31 21:16:57

　　活久见！A股史上蕞久股东大会：1天多还没开完，两大地方国资鏖战！

　　2024-08-31 17:11:02

　　电动自行车以旧换新方案来了：力度空前，优惠可叠加

　　2024-08-31 10:43:09

　　中国老板隐身2年：今夏仅花费40万，跌入降级区！球迷抗议

　　2024-08-31 10:59:28

　　原价18.38万，如今降价3.38万，只卖15万，关键还是台中型SUV

　　2024-08-31 08:45:33

　　卓伟曝陈妍希婚变内幕：男方不要孩子原因炸裂，粉丝晒图太打脸！

　　2024-08-30 11:24:35

　　白宫国安顾问沙利文刚结束访华，美国驻华大使今天就乘坐高铁出差

　　2024-08-31 00:50:31

　　女娲补天遗落下3块石头，一块变成了孙悟空，另外2块变成了谁？

　　2024-08-31 18:48:12

　　菲律宾海警再闯南海，日本造海保船硬气上阵，小打小闹难撼大局

　　2024-08-31 22:25:03

　　张家界大庸古城平均每月不到400个游客！花了20多亿元没请来“救兵”却成“包袱”，上半年净亏超6000万元

　　2024-08-28 16:28:07

　　他曾是国军总司令，毛主席唯独不接受他投降，老蒋：我也想杀了他

　　2024-08-30 20:41:47

　　2024-09-01 00:00:49

　　中国家长为孩子学网球下血本:有人花掉深圳中心一套房

　　媒体：美国再推迟对华商品加征关税 哈里斯要进行抉择

　　网约车司机撞死3名老人 被定性为生产安全责任事故

　　在青岛逆行还打人的路虎女司机身份披露 曾开过服装店

　　准女婿自称将继承千万遗产却向其借200万 老人报警

　　中国家长为孩子学网球下血本:有人花掉深圳中心一套房

　　媒体：美国再推迟对华商品加征关税 哈里斯要进行抉择

　　网约车司机撞死3名老人 被定性为生产安全责任事故

　　在青岛逆行还打人的路虎女司机身份披露 曾开过服装店

　　准女婿自称将继承千万遗产却向其借200万 老人报警

　　爆冷！卫冕冠军德约1-3新科大师赛冠军波佩林，美网32强赛出局

　　完美复仇!郑钦文:上次输我哭了一个小时

　　2-0！郑钦文连续2年进美网16强，完美复仇德国猛女：对手仅拿3局

　　无缘创历史！商竣程2-3遭前美网亚军让二追三 中国男网全出局

　　播了十多集，《藏海花》依然没有“阎王骑尸”，改编主打一个随意

　　姚晨带儿子吃麻辣烫，穿拖鞋露面超接地气，11岁小土豆长腿抢镜

　　2024年暑期档票房前十，沈腾没追上，徐峥尽力了，陈思诚输给徒弟

　　更会赚钱的中概股们，何时回到沸腾年代？

　　宗馥莉全面接手杭州娃哈哈集团公司

　　比亚迪宋L EV焕新，但风头还是被它抢了！

　　更会赚钱的中概股们，何时回到沸腾年代？

　　小红书加码视频，会放弃图文吗？

　　换电生意经：蔚来如何解锁千亿市场

　　特斯拉Robotaxi要来了！10月10日，发布选址影棚

　　第三季度后上市 方程豹豹8亮相成都车展

　　实惠还帅气 车展体验风行星海S7

　　遥遥领先的鸿蒙智行展台 体验智界R7

　　驾驶者的终极幻想！极星4：赛道上的闪电侠

　　比亚迪终于对中大型MPV下手“夏”该如何定位

　　荣耀MagicOS 8.0：第四波更新功能已来袭，亮点抢先看！

　　澎湃OS再次公布进展通报：相机卡顿修复，新挑战却接踵而至！

　　小米、vivo、OPPO开始发力：Ultra版均配索尼新一英寸大底镜头！

　　魅族开始发力：两款新机均已入网，旗舰和入门都有了

　　故宫珍藏的墨迹《十七帖》，比拓本更精良，这才是地道的魏晋写法

　　改了20次！《黑神话：悟空》LOGO引争议！

　　陈丹青：一个画家不会写生是非常危险的

　　20幅巧合图片，网友看后大呼：这个世界出现“bug”了！

　　我和我的家乡 古襄平，辽宁的千年回响

　　云游中国 云游贵池，探秘千年诗人的足迹

　　云游中国 踏访潮鼓英歌里的鮀汕城

　　换个城市过夏天 呼伦贝尔的清凉韵律

　　曾激光治近视的人，现在后悔吗？

　　白岩松谈人口老龄化：社会要降低老年人门槛

产业招商/厂房土地租售：400 0123 021
或微信/手机：13391219793 
请说明您的需求、用途、税收、公司、联系人、手机号，以便快速帮您对接资源。 
长按/扫一扫加葛毅明的微信号